甲州ワインビーフのサーロインステーキ
「双葉SA」は 中央道の 双葉JCTと甲府昭和ICとの 間にあるり スマートICがあるサービスエリアです。
ここでは 「お食事処 辛夷」の ”サーロインステーキ”をいただきました。ワインの産地ならではの 甲州ワインビーフのサーロインステーキで 肉の旨味がダイレクトに感じられ ワインビーフの旨味が溶け込んだデミグラスソースとの相性は抜群でスープも本格的で美味しかったです。
名物ソフトクリームの ”わさびソフト”は 甘いんだけど後からくるピリッとした辛さがクセになります。